Op gas koken is nog steeds de meest populaire manier van koken. Er zijn verschillende soorten gaskookplaten: gaskookplaten met wok-ring of bijvoorbeeld met een pit voor een vispan. Pluspunt: Gas is nog steeds de goedkoopste en minst milieu belastende manier van koken. En sommige gaskookplaten kunnen ook op butaan gas aangesloten worden.
